Грузия · 6 дней · 6–10 человек
Западная Грузия: Имеретия, Рача и другие квеври
Винный тур на шесть дней из Кутаиси в Тбилиси с сомелье Данте Минутелло: квеври в садах Имеретии, погреба Хванчкары в Раче и стол западной Грузии.
Темы
Qvevri
Туры
Грузия · 7 дней · 6–10 человек
Грузия: Кахетия, квеври и длинный стол
Винный тур на семь дней из Тбилиси с сомелье Данте Минутелло: Кахетия и Картли, Грузия, малая группа, от семейных марани с квеври до дворца и супры.
АрменияГрузия · 11 дней · 6–10 человек
Армения и Грузия: две колыбели вина за одиннадцать дней
Винный тур на одиннадцать дней из Еревана в Тбилиси с сомелье Данте Минутелло: погреба с карасами и квеври, Арени Нуар и Саперави, столы Армении и Грузии.
Истории виноделов
Чехия · Znojmo Биодинамика
Петр Неедлик и квеври, закопанные под Зноймо
Dobrá Vinice в Новы-Шалдорфе, Зноймо, Чехия: винодел Петр Неедлик ведёт 16 гектаров в Подии по биодинамике и выдерживает Грюнер Вельтлинер в грузинских квеври.
Италия · Friuli Натуральное
Йошко Гравнер и квеври Ославии
Гравнер в Ославии, Коллио, Фриули, Италия: Риболла Джалла полгода на мезге в грузинских квеври, шесть лет в больших бочках и винодел, доверяющий дело времени.
Грузия · Imereti Натуральное
Баия Абуладзе и чури в Обче
Baia's Wine, Обча, Имеретия, Грузия: Цицка, Цоликаури и Крахуна из чури, закопанных в деревенском дворе, и молодая хозяйка погреба, вынесшая Обчу на этикетку.
Грузия · Kakheti Классика
Гоги Дакишвили и два погреба Кисисхеви
Schuchmann Wines в Кисисхеви, Кахетия, Грузия: винодел Гиорги Дакишвили делает Саперави и Киси в стали и дубе, а под маркой Vinoterra в квеври, близ Телави.
Грузия · Imereti Натуральное
Рамаз Николадзе и квеври в саду под Кутаиси
Nikoladzeebis Marani, Нахширгеле, Имеретия, Грузия: Цицка винодела Рамаза Николадзе из квеври в саду, пятая часть кожицы и ни грамма добавленной серы.
Грузия · Kartli Натуральное
Иаго Битаришвили и два Чинури из Чардахи
Винодел Иаго Битаришвили в Чардахи, Картли, Грузия: два гектара Чинури в квеври, органика с 2005 года и один сорт, сделанный с мезгой и без неё.
Грузия · Kakheti Натуральное
Джон Вурдеман и квеври Pheasant's Tears
Pheasant's Tears в Сигнахи, Кахетия, Грузия: художник и виноградарь, янтарное Ркацители из закопанных квеври, купаж из 117 сортов и винодел, который поёт.
О вине
history · qvevri
Восемь тысяч лет вина: Гадачрили-Гора и Арени-1
Кувшины Гадачрили-Горы в Грузии и пещерная винодельня Арени-1 в Армении: как их датировали, что доказывает химия остатков и куда я вожу винные туры.
saperavi · rkatsiteli
Саперави и Ркацители: два столпа грузинского вина
Что такое Саперави и Ркацители, как Кахетия делает из них Цинандали, Мукузани и янтарное вино из квеври и где я наливаю их в винных турах по Грузии.
qvevri · karas
Квеври, карас, амфора: глина в винном мире
Чем различаются грузинские квеври, армянские карасы и итальянские амфоры, что глина делает с вином и где я наливаю его в винных турах по Кахетии и Вайоц-Дзору.
Скажите, где вы хотите пить вино
Пишите на любом из моих пяти языков. Отвечаю лично, обычно в течение дня.
Данте отвечает лично, обычно в течение дня, на русском, английском, чешском, армянском или итальянском.