Франция on Данте Минутелло · Винные туры с сомелье

Винный регион Луара: Шенен Блан и Каберне Фран от Вувре до Шинона

Sun, 15 Mar 2026 00:00:00 +0100

Место#

Луара самая длинная река Франции, и виноградники, которые я посещаю, лежат вдоль её среднего течения, от Тура до Анже, через Турень и Анжу, и дают более широкий спектр вина, чем любая другая долина во Франции. На северном берегу к востоку от Тура стоит Вувре; напротив, между Луарой и Шером, Монлуи-сюр-Луар. Ниже по течению под крепостью Шинона впадает Вьенна, а через реку лежит Бургёй. Ещё час на запад Сомюр, за которым деревни красного вина Сомюр-Шампиньи: Шасе, Варрен, Шампиньи. За Анже меняется порода, и Савеньер с Кото-дю-Лейон принадлежат уже Анжу.

Винный регион Шампань: Вертю, Авиз, Аи и мел под Реймсом

Sat, 14 Mar 2026 00:00:00 +0100

Место#

Шампань начинается примерно в 150 километрах к северо-востоку от Парижа. В Реймсе собор, конторы больших домов и галло-римские меловые карьеры под улицами, ставшие погребами. В Эперне, в 25 километрах к югу, на Марне, авеню де Шампань: одна улица особняков, под которой около 110 километров галерей. Это тот угол Франции, где вино сначала бизнес и только потом пейзаж, и я говорю это с нежностью.

Винный регион Бургундия: Бон, Жевре, Мерсо и Шабли

Fri, 13 Mar 2026 00:00:00 +0100

Место#

Бургундия на востоке Франции: узкая идея, растянутая на 200 километров, и я до сих пор узнаю что-то новое каждый раз, когда её проезжаю. Шабли стоит отдельно на северо-западе, в 130 километрах от Бона и ближе к Осеру, чем к Дижону. К югу от Дижона Кот-д’Ор тянется около 50 километров одним обращённым на восток уступом: Кот-де-Нюи, от Жевре-Шамбертена через Вон-Романе до Нюи-Сен-Жоржа, затем Кот-де-Бон, от Бона через Поммар и Вольне до Мерсо и Пюлиньи-Монраше.

Винный регион Божоле: Моргон, Флёри и Гаме на граните

Thu, 12 Mar 2026 00:00:00 +0100

Место#

Божоле занимает 55 километров холмов между северной окраиной Лиона и Маконом, к западу от Соны, на востоке Франции. Юг, Пьер-Доре, это глина с известняком и деревни из золотистого камня. Север гранитный, здесь родина десяти крю, и здесь я провожу своё время: Вилье-Моргон под Кот-дю-Пи, Флёри под своей часовней Ла-Мадон, Оденас и Сен-Лаже у подножия горы Бруйи и Божё, историческая столица.

Жюра: Арбуа, вен жон и две школы Саваньена

Wed, 11 Mar 2026 00:00:00 +0100

Место: Ревермон от Арбуа до Роталье#

Жюра это самый маленький винный регион из тех, по которым я вожу туры во Франции, и тот, откуда мне труднее всего уезжать. Лозы тянутся полосой около 80 километров вдоль Ревермона, западного подножия Юрских гор. Бон примерно в 100 километрах к западу, и общего у этих двух регионов Шардоне и очень немногое сверх того. Во всём регионе посажено меньше 2 000 гектаров.