Česko · 1 den · 2–8 osob
Moravské sklepy za jeden den: soukromá vinařská cesta z Brna
Soukromá vinařská cesta z Brna v Česku se sommelierem Dantem Minutellem: čtyři jihomoravské sklepy za jeden den, naturální i klasické, a oběd pod Pálavou.
Témata
Pet-Nat
Zájezdy
Česko · 3 dny · 6–10 osob
Jižní Morava: vinařský víkend z Brna
Tři dny z Brna se sommelierem Dantem Minutellem: vinařský zájezd po jižní Moravě v Česku, od naturálních sklepů v Modrých Horách přes Pálavu po Znojmo.
Francie · 6 dní · 6–10 osob
Loira: Chenin, Cabernet Franc a naturální Anjou
Šest dní z Paříže se sommelierem Dantem Minutellem: vinařský zájezd malé skupiny na Loiru ve Francii, Chenin a Cabernet Franc od Vouvray po naturální Anjou.
Příběhy vinařů
Česko · Velké Pavlovice Naturální
Richard Stávek a smíšené výsadby z Němčiček
Richard Stávek v Němčičkách, Velké Pavlovice, Česko: sedlák a vinař s 15 hektary, z nich pět révy, smíšené výsadby šlapané nohama, pet-naty a ovce.
Česko · Velké Pavlovice Naturální
Petr Koráb a živá hora v Boleradicích
Petr Koráb v Boleradicích, Velké Pavlovice, Morava: stometrový sklep v kopci, pet-naty, bílá na slupkách a sekt od kuchaře, z něhož se stal naturální vinař.
Česko · Velké Pavlovice Naturální
Milan Nestarec a energie ve sklenici z Velkých Bílovic
Milan Nestarec ve Velkých Bílovicích, jižní Morava, Česko: naturální vinař, pet-naty, smíšené výsadby a nefiltrovaná bílá, 45 minut od mých dveří v Brně.
O víně
palava · welschriesling
Jižní Morava: vinařský kraj, který Evropa zapomněla navštívit
Sommelierova orientace po jižní Moravě v Česku: vápenec Pálavy, Ryzlink vlašský, sklepní uličky, pet-nat a jak vypadá vinařská cesta z Brna po Moravě.
pet-nat · sparkling
Pet-nat: šumivé víno postaru
Pet-nat je šumivé víno z jediného kvašení, které doběhlo v lahvi. Čím se liší od šampaňského a kde ho nalévám na vinařských cestách na Moravě a na Loiře.
Řekněte mi, kde chcete pít
Napište v kterémkoli z mých pěti jazyků. Odpovídám osobně, obvykle do jednoho dne.
Dante odpovídá osobně, obvykle do jednoho dne, česky, anglicky, rusky, arménsky nebo italsky.